春風徐來，又到了長江刀魚上市季。進入3月之后，浙江嵊泗、江蘇江陰、上海崇明等長江沿線的漁民陸續開捕刀魚，刀魚市場隨之熱鬧起來。與往年不同的是，今年刀魚價格在經歷了4年回落后暴漲，昨天大刀魚平均批發價從去年同期的500元/斤暴漲至2800元/斤，大刀魚的零售價達到每斤3200元，二兩半大刀魚的零售價更是高達3500元/斤，中刀魚零售價也高達1200元-1300元/斤。無論大刀魚還是中刀魚，今年的零售價都是4年來最高的。
每年3月之后，刀魚從東海進入長江尋找產卵地，而在其洄游的過程中，海刀魚逐漸被“淡化”成為江刀魚。與往年一樣，今年3月之后，長江里的刀魚逐漸成汛，但與往年不同的是，今年產量跌入近年來最低谷。昨天，東方國際水產市場多位經銷商用一個“少”字概括了今年刀魚的產量，“往年也在說刀魚產量低，但今年可以說少之又少，其產量不到去年的一半，是近年來最少的一年?！?/p>
據查，刀魚銷售最瘋狂的時間段是在2010年-2012年，當時大刀魚的最高批發價在8000元-9000元/斤，最高零售價突破1萬元/斤大關。不過，接受采訪的經銷商都認為，受大環境以及公款消費限制等因素影響，今年刀魚的總消費量不會有明顯增長，因此，今年刀魚售價要突破歷史峰值幾無可能。