武漢:吃蝦正當時 一次性手套抓小龍蝦存健康隱患

2016-05-24 10:15:20   來源:武漢晨報

  眼下正是吃蝦季,火爆的小龍蝦行情帶來了遍地開花的蝦店。作為吃蝦必備的一次性手套安全問題引發不少關注。前天,家住江漢區的汪先生撥打晨報新聞熱線85777777稱:吃小龍蝦時為了防油污,大家都會戴一次性手套,可有次他吃蝦時卻發現一次性手套上有一股味。一次性手套到底衛不衛生?汪先生很猶豫,吃蝦時到底該不該繼續使用一次性手套。

  近日,記者走訪了武漢市多家蝦店,對蝦店內的一次性手套進行了調查。

  觀察:

  一次性手套成小龍蝦標配

  前日傍晚,記者來到萬松園路,走進知名蝦店“靚靚蒸蝦”,好不容易找到一個座位后,沒過多久一盤香味四溢的小龍蝦便被端上了桌。隨后,服務員遞給記者一盒一次性手套。

  記者觀察到,這種一次性手套材質像塑料薄膜。手套外包裝盒上寫著“玉山一次性衛生手套”。包裝盒背面寫著,該手套特點為耐油、耐洗劑強力乙烯制品。選用無毒無味聚乙烯材料精制而成,可用于露營燒烤以及酒樓餐飲需要接觸食物時使用。執行標準和生產許可證也印在包裝盒外。

  記者戴上這種一次性手套發現,大約剝了三四個蝦后就會破損。

  隨后,記者又走訪了小亮蒸蝦、巴厘龍蝦等蝦店,發現這些蝦店所使用的一次性手套大同小異,保質期一般為3~5年。

  食客:

  本來就是送的,有總比沒有強

  記者在淘寶上以“一次性手套”為關鍵詞搜索看到,一盒一次性手套售價在2~3元左右。

  對于一次性手套使用時是否安全的問題,一名餐館老板表示自己也不清楚。他表示,都是小本生意,在不違法的情況下盡量減少成本的支出?!皯摏]有問題?!?/p>

  “本來就是送的,不然手上都是油漬,有總比沒有強吧?!闭趧兾r的食客張先生說。

  提醒:

  盡量不要使用一次性手套

  湖北宇軒生物科技有限公司董事長、英國南威爾士大學化學工程系博士后研究員胡宇軒指出,一次性手套對人體最大的危害是遇到高溫后,產生的苯對人體造成影響,但小龍蝦的溫度一般在30~40攝氏度左右,如果是正規廠家生產的手套,在這個溫度下一般不會對人體造成危害。

  建議消費者,盡量不要使用一次性手套,飯前飯后洗手,又環保又健康。(記者謝冰林)


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