本報訊 日前，廈門東渡檢驗檢疫局驗放一批來自挪威的凍鱈魚骨，這也是東渡口岸首次進口食用魚骨。該批貨物總重70多噸、貨值9萬多美元。
進口商表示，國外沒有食用帶骨魚肉的習慣，食用前必須剔除魚骨。因此，魚骨資源豐富，鱈魚骨經過處理加工后可制成補鈣的零食，也可以進行加工提取后制成鈣片。隨著福建自貿試驗區廈門片區的高效運行，通關更為便捷、成本更低，而且鱈魚骨用途廣泛、物美價廉，具有較強的市場開拓優勢。將首批鱈魚骨先進行市場試水，如果順利今后將大批量進口。
(陳長樂 杜俊巖)
