6月份,記者走訪發現,進入5月份,市場淡水魚價格持續攀升,其中鯽魚上漲勢頭最猛,前幾個月7元左右一斤的鯽魚,現在已經漲到10元左右一斤。
據國家統計局安慶調查隊監測數據顯示,5月份淡水魚價格環比上漲11.3%,漲幅比上月擴大2.4個百分點。其中,鯽魚均價比上月上漲兩成多。
業內人士表示,淡水魚價格上漲,一是受我市長江水域自3月初到6月底進入禁漁期的影響,淡水魚出塘量減少。二是淡水魚養殖戶都是在春季投苗,秋冬季節大量上市,現階段是養殖魚類生長期,未達到上市規格,上市數量明顯減少。三是因豬肉價格持續在高位運行,作為豬肉替代品的魚類受到市民的青睞,市場需求增加帶動淡水魚價格上揚。