??華商報訊 死蒼蠅漂浮一層以及臟、亂、差環境下生產的臘肉，省產品質量監督檢驗研究院九項檢驗指標均合格，有網友建議職能部門對該廠產品再次重檢，好讓市民放心。
??7月9日，大學畢業工作不到三年的張海（化名）向華商報爆料稱，其所在的臘肉制品企業，為了追求感官效應，給里面添加的添加劑越來越重，在多次勸說老板無果的情況下離職并向媒體舉報。
??在進行前期大量摸排走訪后，華商報記者將實際情況向省食品藥品監督管理局通報。7月13日，由省食藥監局肉制品監管處、西安市食藥監局肉制品監管處、西安市食藥監局稽查局及三名專家組成的“飛行檢查”組來到這家廠家檢查。
??現場檢查后發現，該企業存在車間內蒼蠅多，滅蠅燈位于腌制池正上方；廠區內雜物多，亂堆放；進庫查驗生產、配料、檢驗、銷售記錄空白；產品標簽與食品真實配料不符等10項問題。執法人員責令整頓并將抽檢樣品，交由臨潼區食藥監局按照流程送檢。
??8月5日，省產品質量監督檢驗研究院稱，送檢的“湖南臘肉”樣品感官、過氧化值、酸價、笨并、鉛、無機砷、鎘、總汞、亞硝酸鹽殘留量等九項檢查項目，均符合gb2730-2005《腌臘肉制品衛生標準》標準要求。
??對死蒼蠅漂浮一層以及臟、亂、差環境下生產的臘肉九項指標檢驗合格一事，昨日上午10時30分，華商報記者來到省產品質量監督檢驗研究院，該院黨委辦負責人表示，采訪需要經過局里同意。
??“《檢驗報告》為何沒有檢驗三聚磷酸鈉？”昨日下午3時，省質量技術監督局相關負責人表示，已將華商報記者采訪提綱發至領導，需要審批以后才能確定是否接受采訪。截至本報發稿時，尚未接到該局回復。
??“是檢驗標準低了？還是百姓胃好呢？”昨日有網友認為，這樣環境生產出來的東西既然合格，那么職能部門是否應該再指定檢驗機構，對該廠產品重新檢驗好讓市民放心呢！