?2016年8月24日根據統計全國生豬均價17.96元/公斤,價格較昨日下跌0.01元/公斤,全國瘦肉型豬出欄均價18.33元/公斤,價格較昨日下跌0.02元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內,共計14省份豬價上漲,12省份豬價下跌。全國最高價為云南,較昨日上漲0.14元/千克于19.88元/千克; 全國最低價為新疆,較昨日上漲0.03元/千克于17.48元/千克。貴州上漲0.16元/千克,江西上漲0.08元/千克,天津上漲0.06元/千克,陜西上漲0.03元/千克,小幅上漲。浙江下跌0.06元/千克,四川下跌0.06元/千克,內蒙古下跌0.04元/千克,小幅下調。江蘇與昨日持平。
??豬價漲跌互現。黑龍江8.7-8.9元/斤。浙江主流價跌至9.8-9.9元/斤,較昨日下跌0.03元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流價跌至8.8-9.1元/斤。河南主流價9-9.2元/斤,山東主流價8.9-9.2元/斤。廣東9.5-9.7元/斤,福建福州、漳州9.6-9.8 元/斤。
??供需雙方處于僵持狀態 豬價持續窄幅調整,市場消費短期難提升 豬價持續漲跌調整
??今日全國瘦肉型豬出欄均價略跌,國內豬價基本以窄幅調整行情為主。東北豬價略上漲,遼寧漲0.3元/公斤,吉林漲0.2元/公斤,黑龍江穩定; 華北豬價微跌;華東豬價微跌,山東、江蘇跌0.1元/公斤左右,總體處于小幅調整行情;華南豬價下跌;華中豬價基本穩定,局部略調,江西漲0.2元/公斤;西北豬價穩定,西南豬價微跌。今日全國瘦肉型肉豬均價最高在福建,均價19.6元/公斤,最低在黑龍江,均價17.3元/公斤。
??國內生豬市場依舊處于僵持狀態,市場豬源供應穩定,需求無明顯起色,屠宰企業采購量有限,豬價窄幅波動,僅東北局部略有回升,其余省份以穩或微跌行情為主。
??數據顯示,今日全國瘦肉型肉豬豬料比價位6.97:1,豬糧比價位9.65:1,自繁自養頭均盈利為770元/頭,依然處于較高的盈利水平。但育肥戶的養殖盈利卻不那么樂觀,行業內根據成本核算數據顯示,3、4月份補欄的“千元仔豬”已經開始陸續出欄,其保本價在18-18.5元/公斤,目前的豬價已經處于育肥戶的成本線附近。
??8月下旬至9月初,隨著學校開學等集中消費恢復,屠宰企業備貨量增加,豬價供不應求的局面將逐步形成,豬價也將有望反彈。但其他肉類的消費替代以及低廉進口肉大量進入國內市場將掣肘后期豬價反彈的高度。建議養殖戶合理安排出欄節奏,逢高適重出欄。
??豬價持續震蕩調整,短期內市場消費難有提升,豬價上漲乏力。雖學校開學在即,距中秋節也不足1個月,屠宰企業已開始準備儲備豬肉,但目前尚未提量,也未出現收購困難的問題,短期內豬價繼續震蕩的可能性較大。