為全面加強食品安全管理，督促落實食品安全主體責任，12月27日上午，太原晉源區市場監督管理局開展食品經營單位安全生產檢查工作。
檢查組一行先后對蒙山景區、晉祠景區周邊食品經營單位進行檢查，檢查過程中，執法人員對食品安全、燃氣安全、計量器具校驗以及防疫工作進行了檢查，重點查看了食品經營許可證是否在有效期內、從業人員健康證明是否有效、是否嚴格執行食品進貨查驗和索票索證制度、餐飲具消毒是否符合要求，以及食品經營單位計量器具是否按周期進行檢定、是否存在故意破壞計量器具準確度的不法行為。
通過食品經營單位安全生產檢查，進一步提高了經營者的安全意識。下一步，晉源區市場監管局將繼續加大食品安全監管力度，切實保障人民群眾舌尖上的安全。