1月6日,由普洱市墨江哈尼族自治縣人民政府食品安全委員會辦公室統籌,各鄉(鎮)人民政府具體組織教育、公安、市場監管、農科、衛生健康等有關部門組成聯合檢查組,集中開展校園及周邊食品經營單位、流動攤販等食品安全大檢查。
各鄉(鎮)聯合檢查組深入排查食堂經營主體無證經營、違反餐飲操作規范、使用腐敗變質和超過保質期的食品原料等食品安全風險隱患,嚴懲重處校園食品安全違法違規行為。對檢查中發現的問題,執法人員提出了整改意見,督促有關負責人和從業人員加強管理,由轄區市場監管所跟進落實整改情況。同時,對校園周邊的流動食品攤販進行集中清理整頓,責令立即停止違規經營行為。
此次聯合檢查出動車輛14臺次,人員131人次,檢查餐飲店47家,食品經營戶155戶次,小吃店70戶次、冷飲店7戶次,油炸店21戶次,發現超經營范圍5戶次,查扣過期食品65包,責令改正22戶。
下一步,墨江縣將繼續采取高壓態勢,加強冬春季校園食品安全監管,做到校園及其周邊食品安全有關管理工作規范有序,進一步凈化校園周邊食品經營環境,確保廣大師生舌尖上的安全。