春節臨近，為保障廣大人民群眾購買到安全放心的食品，確保人民群眾過上一個歡樂祥和的春節，近日，市食藥檢測中心組織開展了春節食品安全專項抽檢工作。
此次專項抽檢緊緊圍繞春節期間群眾食品消費傳統和特點，以小麥粉、大米、掛面、發酵面制品、生濕面制品、醬腌菜、自制飲料、炒貨食品及堅果制品等為重點品種，以春節期間食品銷售量大、消費集中的農貿市場、批發市場、大型超市、大中型餐飲店等為重點區域，開展“靶向式”抽檢。截止目前，共抽檢食品60批次，所有樣品全部移交相應檢測科室正在檢驗，后期將及時在網站公示抽檢結果。
下一步，市食藥檢測中心將繼續增強檢驗檢測能力，不斷擴大食品檢測業務范圍，積極承擔各級各類食品安全抽檢任務，為廣大人民群眾“舌尖上的安全”提供技術保障。