為深入貫徹落實省局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作會會議精神，進一步嚴防嚴管嚴控食品安全風險，嚴守食品安全底線，3月31日至4月2日，陜西省市場監管局二級巡視員宋藝光一行赴延安市督導檢查專項行動工作開展情況。
督導組先后檢查了洛川潤源酒店、延安東盛農貿市場、延安新區外國語學校、延安金源鴻餐飲有限責任公司等食品經營企業的主體責任落實、人員健康、進貨查驗、食材儲存、進口冷鏈食品管理等制度落實情況，并與基層監管人員就專項行動開展和智慧監管應用情況進行了深入座談交流。期間，對延安市各區縣監管人員進行了食品安全智慧監管平臺使用專題培訓，詳細講解了平臺各模塊的功能，解答了基層監管人員使用中遇到的問題。
宋藝光要求，一是加快推進智慧監管應用。各級監管部門要將智慧監管與日常業務工作開展相融合，實現食品安全監管全業務上網、全流程上網、檢查結果上網，切實提高食品安全監管工作效率。二是深化思想認識，強化責任擔當。深刻認識和把握排查食品風險隱患的重要意義，進一步增強工作責任感和緊迫感，認真汲取近期發生的安全事故教訓，堅決守牢食品安全底線。三是堅持問題導向，緊盯風險隱患。聚焦容易引發系統性、區域性風險的重點領域、重點環節、重點主體，充分利用綜合業務平臺，全面掌握監管對象底數，加快排查進度，加大對存在的風險隱患整治力度，推進專項行動走深走實，確保人民群眾舌尖上的安全。四是強化輿論引導，提升處置水平。要高度重視輿情工作，及時回應社會關切，營造良好的輿論環境和社會氛圍。
延安市市場監管局，省局食品經營處、抽檢處、特食處相關負責同志陪同督導檢查。