疫情防控期間，哈市加強市場監測評估。哈爾濱市商務局27日統計，哈達、潤恒兩大批發市場及8家大型超市每日新鮮蔬菜水果供應充足，同時庫存量超萬噸，可滿足全市居民4到5天的需求。
據監測，27日哈達、潤恒兩大批發市場及比優特、家得樂、永輝、大潤發、北京華聯、中央紅哈爾信、家樂福、地利生鮮8家超市，進貨量2037噸，其中蔬菜1304噸、水果733噸；當日銷售量2274噸，其中蔬菜1379噸、水果895噸。哈市蔬菜水果供應完全可以保障全市居民基本消費需求，市場供需總體平衡，市民消費需求趨于穩定。
庫存量共計12042噸，其中蔬菜庫存量總計5372噸、水果庫存量總計6670噸。庫存量可滿足全市居民4到5天的需求。
目前，哈市生活必需品貨源充足，供應穩定，哈市抓住批發、零售兩端保市場供應。在批發端，疫情防控期間，市級督導工作組進駐農產品批發市場，服務督導做好貨源采購調運和疫情防控工作。在零售端，市商務部門工作人員到大型商超現場協調解決貨源采購調配、交通運輸、庫存儲備等保供工作。
同時，哈達、潤恒兩大農產品批發市場和中央紅、家得樂、哈爾信等8家大型商超市場繼續發揮市場主體作用，運用市場力量主動調節自主調節，落實保供防疫各項工作，確保貨源穩定。
哈爾濱市商務局對哈市30種常用蔬菜實行日監測制度，對價格、進貨、銷售、庫存等進行監測分析，及時掌握價格波動情況。27日，市商務局監測的哈市30種常用蔬菜批發平均價格3.1元/斤，較前一日下降4.08%，也低于10日前3.5元/斤的批發均價。
27日，韭菜、茄子價格降幅最大，較前一日下降20%，韭菜批發價2.8元/斤、茄子1.2元/斤。菜花、豆角批發價格下降18%左右，分別是4.1元/斤、4.5元/斤。另外，蓮藕、生姜、胡蘿卜、南瓜、白蘿卜、洋蔥、西葫蘆、青椒當日批發價格均有不同程度的回落。
記者看到，30種蔬菜批發單價最高的品種是西蘭花、蓮藕，批發價格都為6.5元/斤，27日蓮藕批發價格較前一日下降7.14%，西蘭花保持平穩。
一位業內人士告訴記者，一些蔬菜品種的批發價較去年同期上漲，主要是受疫情影響，存在運輸環節人工雇用成本上漲等情況，“但現在的蔬菜批發價格相對是比較平穩的”。預計隨著配送司機及產地雇工等復工人員進一步增多，蔬菜價格或將回落。同時，隨著春季哈市地產菜大量上市，預計后期如不出現極特殊情況，哈爾濱蔬菜市場價格將進入季節性、規律性下降通道。
原標題：《哈市30種蔬菜價格持續回落，果蔬庫存超萬噸！》