農貿市場是關系千家萬戶的“菜籃子”“米袋子”。近期,遼源市市場監督管理局食品安全抽檢監測科嚴格落實“四個最嚴”要求,聯合西安分局對西安區物流園蔬菜批發業戶及農貿市場進行食品安全專項監督抽檢。
監管人員積極創新工作方式,打出監督抽檢、提醒告誡、普法宣傳、誠信自律、疫情防控組合拳。在抽檢過程中向業戶科普《食品安全法》關于銷售不合格食品的相關法律法規,填寫食品安全抽樣檢驗現場檢查記錄;對進貨查驗,產品溯源,建立進貨臺賬等制度逐一進行檢查;嚴格落實一碼一卡一證聯查制度;有效的推動市場主體從“經營為主”向“經營安全并重”轉變。切實做到責任落實到位、監管覆蓋到位、制度執行到位。
本次專項監督抽檢聚焦百姓日常消費量大的韭菜,胡蘿卜,西紅柿等食用農產品,米面油、面條等糧食加工品。截止目前,共抽檢各類食品82批次,檢測項目主要包括氧樂果,克百威等農藥殘留,超限量使用食品添加劑等。相關抽檢信息將在第一時間在市局網站進行公示。
接下來,食品安全抽檢監測科將持續加大工作力度,創新工作方式方法,有效實現“源頭監控”,切實提升轄區食品質量安全水平。全力保障遼源人民“舌尖上的安全”。