內蒙古自治區市場監管局強化“一點兩責”構建食品安全風險管控體系推動“守查?！睂ｍ椥袆幼呱钭邔嵶呒?/title> <meta name="keywords" content="" /> <meta name="description" content="今年以來，內蒙古自治區市場監管局針對食品生產經營主體點多、線長、面廣、量大的實際情況，聚焦排查消除風險隱患，推動落實企業主體責任和屬地監管責任，構建起以“一點兩責”（即：風險點、企業主體責任和屬地監" /> <link href="/statics/css/default_blue.css" rel="stylesheet" type="text/css" /> <script type="text/javascript" src="/statics/js/jquery.min.js"></script> <script type="text/javascript" src="/statics/js/jquery.sgallery.js"></script> <script type="text/javascript" src="/statics/js/search_common.js"></script> <script> try {if( self.location == "http://wap.21shijie.com/" ) { top.location.href = "http://wap.21shijie.com/index.php"; } } catch(e) {} </script> <meta http-equiv="Cache-Control" content="no-transform" /> <meta http-equiv="Cache-Control" content="no-siteapp" /> </head> <body> <div style="position:fixed;left:-9000px;top:-9000px;"></div> <div class="header"> <div class="logo"><a href="/"><img src="/statics/images/v9/logo.jpg" /></a></div> <div class="search"> </div> <div class="banner" style="margin-top:10px"><iframe width="300" scrolling="no" height="80" frameborder="0" allowtransparency="true" src="http://i.tianqi.com/index.php?c=code&id=12&icon=1&num=3"></iframe></div> <div class="bk3"></div> <div class="nav-bar"> <map> <ul class="nav-site"> <li><a href="/" target="_blank"><span>首頁</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/news/" target="_blank"><span>國內新聞</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/hot/" target="_blank"><span>產經新聞</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/360/" target="_blank"><span>消費360</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/star/" target="_blank"><span>明星飲食</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/Cuisines/" target="_blank"><span>地方名吃</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/baby/" target="_blank"><span>母嬰育兒</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/baike/" target="_blank"><span>食品百科</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/health/" target="_blank"><span>健康天下</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/chihe/" target="_blank"><span>吃喝玩樂</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/caipu/" target="_blank"><span>經典菜譜</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/jiu/" target="_blank"><span>酒業</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/cha/" target="_blank"><span>茶業</span></a></li> <li class="line">|</li> <li><a href="/canyin/" target="_blank"><span>餐飲</span></a></li> </ul> </map> </div> <div class="subnav"> <a href="/liang/" target="_blank"><span>糧油</span></a><span> | </span> <a href="/tiaowei/" target="_blank"><span>調味品</span></a><span> | </span> <a href="/guoshu/" target="_blank"><span>果蔬</span></a><span> | </span> <a href="/xiuxian/" target="_blank"><span>休閑</span></a><span> | </span> <a href="/ruyin/" target="_blank"><span>乳業</span></a><span> | </span> <a href="/yinliao/" target="_blank"><span>飲料</span></a> </div> </div> <div class="main"> <div class="col-left"> <div class="crumbs"><a href="/">首頁</a> > <a href="/360/">消費360</a></div> <div id="Article"> <h1>內蒙古自治區市場監管局強化“一點兩責”構建食品安全風險管控體系推動“守查?！睂ｍ椥袆幼呱钭邔嵶呒?br /><br /> <span>2022-07-21 00:00:00 來源：內蒙古市場監管微信號</span></h1> <div class="content"> <div><div>　　今年以來，內蒙古自治區市場監管局針對食品生產經營主體點多、線長、面廣、量大的實際情況，聚焦排查消除風險隱患，推動落實企業主體責任和屬地監管責任，構建起以“一點兩責”（即：風險點、企業主體責任和屬地監管責任）為主線，以風險管控智慧系統為支撐，以“滾動式”督導檢查為補充的食品安全風險管控體系，助力“守底線、查隱患、保安全”專項行動取得良好成效，守住食品安全底線。</div><div> </div><div>　<strong>　理清風險點，壓實責任鏈</strong></div><div> </div><div>　　自治區市場監管局全面摸排可能引發食品安全系統性、區域性風險的重點領域、重點行業、重點產品、重點環節的風險點，建立風險點責任鏈，自上而下發布安全風險提示清單，從基層市場監管所開始，逐級自下而上開展本地區關鍵領域風險點排查、匯總及分析工作。全區12個盟市共排查梳理“食品四大領域”風險點355個，按照“見人見企”的原則，針對梳理排查出的每一個風險點，匹配基層監管所、旗縣、盟市、自治區四級監管部門的責任人，形成完整的風險點責任鏈管控體系。由下至上建立管控責任鏈，以責任落實的剛性要求促進食品安全風險管控取得實效。</div><div> </div><div>　<strong>　建立“滾動式”督導檢查機制</strong></div><div> </div><div>　　為確保風險點責任鏈有效落實，自治區市場監管局推出“滾動式”督導檢查機制，覆蓋全區所有盟市（包括2個計劃單列市）、旗縣（區）所屬的市場主體及市場監管部門。從全區抽調業務骨干組成檢查組，分批次到各盟市檢查，每兩月為一輪，每輪實地監督檢查時間為一周，在開展下一輪隨機檢查的同時，對上一輪發現問題整改情況按20%比例現場復查，做到問題整改不到位不放過，同時堅持“查訓合一”，就地召集企業開展培訓。今年已完成一輪“滾動式”督導檢查。</div><div> </div><div>　<strong>　創建智慧監管風控系統</strong></div><div> </div><div>　　為進一步引導企業對食品安全風險點進行精準有效自查，自治區市場監管局開發了風險管控APP，運用“五定防偽”技術，通過手機拍照上傳圖片的方式，對風險點進行現場監控管理，對于復雜業態，進一步使用物聯網技術（智能攝像頭、傳感器等）實時自動抓拍報警，使監管全天候在線。全區中高風險食品生產經營主體全部入駐系統，根據監管部門及企業自己設定的自查項目、自查頻率，分類、分時段（日查、周查、月查等）將企業自查內容推送至企業食品安全日常管理人員，并限時完成自查。企業食品安全員通過系統查看自查任務，開展自查，發現問題及時整改，并使用手機通過對風險點自查項目拍照（運用五定防偽技術）上傳系統完成自查工作?；鶎颖O管人員通過系統及時發現企業自查中存在的問題，對連續不開展自查的開展實地檢查，發現問題推送到信用監管平臺，對企業自查質量不高的及時提醒。目前，風控系統已入駐12.98萬戶食品生產經營主體，其中食品生產企業、小作坊全部入駐。12.25萬戶開展了自查，自查率為94.4%，其中11.53萬戶（占開展自查主體的90.7%）的主體按照規定頻次實現有效自查。運用風控系統，相當于全區增加一支12.25萬人的食品安全監管隊伍，倒逼企業落實主體責任，切實做到責任落實無死角，風險管控看得見。</div><div> </div><div>　　來源：食品協調抽檢處</div></div></div> </div> <div class="bk10"></div> </div> </div> <style>#Article .content img { max-width:100%; 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