為進一步做好全市新冠疫情防控工作,最大限度的消除因進口冷鏈食品污染導致疫情傳播風險。7月21號,上饒市市場監督管理局聯合經開區市場監督管理局開展第三方冷庫進口冷鏈食品專項檢查。
檢查人員對上饒市北環冷藏有限公司、上饒市豐源冷凍食品有限公司、上饒市振豐冷凍有限公司等3家第三方冷庫進口冷鏈食品經營戶開展了專項檢查,重點檢查儲存場所條件合規性,進口冷鏈產品管理規范性,進口冷鏈食品溯源碼、產品檢驗檢疫證明,索票索證規范性等內容。
檢查中發現,上饒市北環冷藏有限公司13名進口冷鏈食品從業人員手機無法查詢到核酸檢測報告,進口冷鏈食品出庫單上未加蓋出庫專用章,進口冷鏈食品從業人員未閉環管理等問題, 經開區市場監管局當場下達責令改正通知書,并督促企業落實主體責任,在儲存、運輸、銷售等各個環節,要嚴格落實“人物并防”的工作要求,進一步加強冷鏈環節疫情防控措施,認真落實進貨查驗、索票索證和產品進出冷庫消毒工作,做到冷鏈食品來源可溯、去向可追、質量可查、責任可究。
下一步,上饒市市場監督管理局將重點圍繞“人、物、環境”三個層面進一步加強冷鏈食品安全監管,持續開展全覆蓋大排查,實施閉環管理,全力做好進口冷鏈食品物防工作。截止目前,共出動檢查人員12人次,檢查第三方冷庫3家,食品冷鏈食品經營企業9家,下達責令整改書1份。
圖片來源:食品流通科