為進一步做好我市食品安全風險研判和食品安全監督抽檢工作,有效防范化解重大食品安全風險,遏制食品安全事件發生,11月3日,市局召開了2022年第三季度食品安全風險研判工作會。
會上,食品抽檢科通報了本季度全市食品安全抽檢情況,對各機構抽檢任務完成節點、各縣(區)局領取核查處置任務、完成信息公示等方面做了工作要求。食品生產科、食品流通科、餐飲科、執法支隊分別從生產、流通、餐飲、處置各環節研判了食品安全風險點,提出了相應的監管措施建議。各縣(區)局匯報了本季度監管中發現的重大風險隱患。
聽取了各科室及各縣(市、區)分局的匯報后,龍德智副局長提出以下幾點要求:一是要以問題為導向,充分發揮食品抽檢“前哨”作用。從不合格(問題)樣品中發現風險、找準風險,提前預警、精準防控。二是要以標準為導向,運用好抽檢數據,提升監管水平。一方面要認真做好核查處置工作,及時溯源,發現線索。另一方面重點場所必須建立食品安全總監、管理員制度,落實主體責任。三是要以結果為導向,認真做好黨政同責考核工作。各轄區要堅決守住底線,確保不扣分多加分,按時保質完成年度目標任務。