為進一步推進“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動深入開展,嚴把食品生產源頭質量關,近日,赤峰市元寶山區市場監管局組織開展了食品生產企業產品出廠檢驗環節專項檢查。
執法人員重點圍繞企業設備條件、產品執行標準、檢驗記錄、檢驗過程和檢驗數據的真實性等方面,對企業檢驗設備和計量器具是否按期檢定或校準,實驗所需藥品、化學試劑是否齊全、保管是否合規、是否在有效期內,是否做到出廠產品逐批檢驗,否建立和保存原始檢驗數據和檢驗報告記錄,記錄是否真實、完整等進行了檢查。
通過專項檢查,全面排查了食品生產企業風險隱患,切實解決了企業在食品出廠檢驗環節存在的各類問題。下一步,元寶山區市場監管局將進一步規范食品生產企業出廠檢驗工作,堅決把住產品進入市場的最后一道防線,切實保障人民群眾食品安全。