為進一步強化食品生產風險管理，合理配置監管資源和力量，積極推動重點監管與科學監管實現有機結合，太原市小店區市場監管局于近日對轄區食品生產企業和食品生產加工小作坊開展風險分級評定工作。
小店區市場監管局對各食品生產單位通過最高風險食品類別確定靜態風險分值，以年度檢查情況確定動態風險分值，根據年度飛檢通報、輿情處置、監督抽檢、行政處罰等情況，綜合調整企業下一年度風險等級。
目前，已完成對35家食品生產企業和25家食品生產加工小作坊的靜態、動態風險因素量化分值現場評查和風險等級評定工作，其中A級4家，B級38家，C級15家，D級3家，覆蓋率100%，充分做到底數清、情況明、數據準，實現精準定級，并通過在許可證上加貼風險等級標識的方式予以公示。
下一步，小店區市場監管局將及時把本次食品生產環節風險分級評定結果錄入國家市場監管總局監管平臺，針對性地調整食品生產日常監管頻次，科學制定2023年度檢查計劃，持續強化食品源頭監管，督促企業落實食品安全主體責任，更好地保障轄區群眾飲食安全。
供稿 | 小店區市場監管局