衡水市政府食藥安辦印發《食品小作坊、小攤點、小餐飲落實食品安全主體責任工作指南》

2023-04-06 00:00:00   來源:衡水市場監管微信號

  為壓實食品小作坊、小攤點、小餐飲食品安全主體責任,增強從業人員食品安全責任意識,有效防范化解食品安全風險隱患,衡水市政府食藥安辦依據《中華人民共和國食品安全法》《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》制定印發《食品小作坊、小攤點、小餐飲落實食品安全主體責任工作指南》,旨在推動全市食品小作坊、小攤點、小餐飲落實食品安全主體責任。
 
《食品小作坊、小攤點、小餐飲落實食品安全主體責任工作指南》規范了食品小作坊、小攤點、小餐飲的生產經營行為,對落實食品安全主體責任內容進行了細化,為進一步健全全市分層分級精準防控工作機制,實現食品生產經營主體包保全覆蓋奠定扎實基礎。 
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