近期，桂林市食品安全辦組織開展了為期一周的全市落實食品生產領域“兩個責任”工作機制交叉檢查專項行動。通過交叉檢查，全面掌握我市食品生產領域“兩個責任”工作機制在落實過程中的難點和堵點問題，進一步推動食品生產領域“兩個責任”落地落實。
為確保此次專項行動取得實效，桂林市食品安全辦從17個縣（市、區）市場監管局，抽調了20名分管食品生產業務的副局長和業務股長組成5個檢查組，充分發揮他們在食品生產領域的專業知識和在推動落實食品安全“兩個責任”工作中的基層工作經驗，采用各縣（市、區）相互交叉檢查的方式，全面摸排各地推動落實食品安全“兩個責任”工作機制的癥結難題。
通過聽取匯報、查閱資料、實地檢查以及情況反饋等方式，各檢查組了解了各縣（市、區）食品安全辦推進落實食品安全“兩個責任”工作機制情況、食品安全屬地管理責任情況、系統以及APP錄入情況，以及各地企業落實食品安全主體責任情況。
此次專項行動以問題為導向，全面了解了17個縣級食品安全辦在推進落實食品安全“兩個責任”工作的創新之舉和不足之處，對在34家B、C級食品生產企業檢查中發現的62個問題逐一進行反饋，有效推動食品安全“兩個責任”工作機制的落實。
“組織開展交叉檢查專項行動，是推動強化食品安全屬地管理職責，提升企業主要負責人食品安全責任意識，增強食品安全風險防控能力的有效手段。”桂林市食品安全辦相關負責人表示，通過開展交叉檢查，充分掌握了我市落實食品安全“兩個責任”工作的具體進展情況，有利于高效研判接下來工作推進的重點和方向，同時在交叉檢查過程中，各縣（市、區）相互學習、查漏補缺、共同進步，有效提高大家在推動落實食品安全“兩個責任”工作中的能力和水平。
文：陳劍