3月以來，浙江省市場監管局在全省范圍內開展制止餐飲浪費專項行動。專項行動期間，各地開展線上線下一體化巡查，線上以外賣點餐平臺為重點，線下圍繞婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節，通過“簡案快辦”全省共查處各類餐飲浪費案件861件。
5月15日，浙江省市場監管局發布“鐵拳”“亮劍2023”第三批典型案例，集中呈現全省系統在制止餐飲浪費專項行動中查處的典型違法行為，積極營造“節約光榮、浪費可恥”的社會氛圍。
節約光榮、浪費可恥！制止餐飲浪費，浙江市場監管在行動！
一、杭州市富陽區局查處某電影城有限公司富陽店食品浪費案
2023年3月29日，杭州市富陽區市場監督管理局依法對杭州某電影城有限公司富陽店以“套餐”形式銷售小份食品，誘導、誤導消費者超量點餐造成食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。
3月22日，該局根據消費者舉報，依法對杭州某電影城有限公司富陽店進行檢查，發現當事人在其店堂的食品價目表中，對單買爆米花或薯條，只提供中份和大份兩種規格，對小份爆米花和薯條，僅設置了捆綁有可樂的“單人套餐”，消費者不能單點小份爆米花和薯條，造成食品浪費。當事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，根據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規定，該局責令當事人改正并給予警告行政處罰。
二、象山縣局查處某餐飲店食品浪費案
2023年5月5日，象山縣市場監督管理局依法對象山某餐飲店誘導、誤導消費者超量點餐的違法行為作出給予警告并罰款1000元的行政處罰。
3月27日，該局執法人員在現場檢查中發現當事人存在誘導、誤導顧客超量點餐的行為，下達《當場行政處罰決定書》，責令其立即改正并給予警告。4月3日，該局執法人員對當事人進行復查，發現其未落實整改，仍存在誘導、誤導顧客超量點餐的情況。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款之規定，該局依法對當事人作出行政處罰。
三、溫嶺市局查處某蛋糕店食品浪費案
2023年4月23日，溫嶺市市場監督管理局依法對溫嶺市某蛋糕店未對消費者進行防止食品浪費提示提醒和設置“一斤起賣”產品的違法行為予以警告、罰款1萬元的行政處罰。
3月14日，該局根據舉報線索對當事人進行檢查。經查，當事人從2020年9月7日開始，將“一斤起賣”的告示牌放置在收銀臺處，其一斤的糕點遠超一個人的食量，且當事人在某平臺店鋪銷售的商品均以“一斤起賣”為標準，設定各種搭配。當事人通過設定最低消費，強制消費者購買其提供的商品，對不接受其不合理條件的消費者拒絕提供相應商品的方式，經營額達125萬元，獲利12.5萬元。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項和《侵害消費者權益行為處罰辦法》第十二條第（四）項的規定。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款和《侵害消費者權益行為處罰辦法》第十五條的規定，責令當事人改正，并予以警告、罰款1萬元的行政處罰。
四、紹興市柯橋區局查處某餐飲店食品浪費案
2023年4月12日，紹興市柯橋區市場監管局依法對某餐飲店未采取相關措施防止食品浪費的違法行為責令改正，并予以警告。
該局執法人員在開展反餐飲浪費專項行動中，發現某餐飲店在外賣平臺上經營的店鋪頁面沒有設置對消費者進行防止食品浪費的提示提醒以及按需適量點餐的標識，并且設定起送價“35元”。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，當場責令當事人予以改正，并給予警告的行政處罰。
五、嘉善縣局查處某小吃店食品浪費案
2023年4月13日，嘉善縣市場監督管理局依法對嘉善縣姚莊鎮某小吃店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。
4月13日，該局在開展反餐飲浪費專項行動中，依法對當事人開設在某外賣平臺上的店鋪“某川味館”開展檢查，發現當事人在該店鋪的各菜品頁面上均未向消費者提供食品分量、規格或者建議消費人數等信息。隨即，執法人員對當事人店鋪上的各菜品頁面情況等證據予以固定。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第十條的規定，構成餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，該局當場責令當事人進行整改，并依法作出了行政處罰。
六、臨海市局查處某團體餐供應單位食品浪費案
2023年3月24日，臨海市市場監管局依法對臨海市某餐飲服務有限公司誘導、誤導消費者超量點餐造成食品浪費的違法行為責令改正，并予以警告。
3月8日，該局執法人員對當事人開展檢查時，發現當事人店內客人就餐結束后剩余菜品較多。經查，當事人主要經營團體餐供應服務。執法人員發現當事人經營場所擺放著寫有三種不同價位團體套餐的牌子，三種套餐均未標注合適的用餐人數，當事人點菜區未設置提醒消費者按需適量點菜的標識，當事人在實際經營過程中也未提醒消費者按需適量點菜。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》禁止食品浪費的相關規定。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一、二款的規定，該局責令當事人立即改正并給予警告。
七、浦江縣局查處某飯店食品浪費案
2023年5月6日，浦江縣市場監管局依法對浦江縣某飯店從事網絡餐飲服務存在食品浪費的違法行為責令改正，并予以警告。
3月20日，該局執法人員對餐飲服務網絡平臺進行專項檢查時，發現浦江縣某飯店在某平臺上開設的店鋪內未標注適量點餐、建議食用人數等防止食品浪費的信息，同時設置的95元起送價食品量明顯超過一般消費者正常食量。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正，并給予警告行政處罰。
八、長興縣局查處某商業街5家餐館食品浪費案
4月28日，長興縣市場監管局依法對城區某商業街5家餐館未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識的違法行為給予警告。
當日，該局在開展反食品浪費專項檢查中發現城區某商業街5家餐館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在餐桌、點菜區、包廂等醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人在規定時間內整改到位，并對當事人作出警告行政處罰。
九、舟山市普陀分局查處某網紅民宿食品浪費案
2023年4月26日，舟山市市場監督管理局普陀分局依法對某網紅民宿未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為責令改正，并作出警告的行政處罰。
當日，該局對當事人開展現場檢查。經查，當事人作為普陀區網紅民宿，從事住宿、餐飲、休閑服務，當事人未在店內醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識標志，店內工作人員也未在顧客點餐時對消費者進行防止食品浪費的提示提醒。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
十、青田縣局查處某咖啡吧食品浪費案
2023年4月12日，青田縣市場監督管理局依法對青田縣北山鎮某咖啡吧未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐的違法行為作出警告的行政處罰。
當日，該局在日常監督檢查中發現當事人營業場所餐桌及店堂大廳等醒目位置未張貼或者擺放反食品浪費標識，經現場詢問服務人員，服務人員均表示未對消費者進行過按需適量點餐提示提醒。當事人未主動采取措施防止餐飲浪費的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，該局依法對當事人作出行政處罰。