全市食品生產企業:
為全面貫徹落實食品安全主體責任,進一步強化企業主要負責人食品安全責任,規范食品安全管理人員行為,持續推進食品行業誠信體系建設,切實保障食品安全和公眾健康,現倡議全市食品生產企業積極響應,迅速行動,確保食品安全主體責任取得實效。
一、健全主體責任體系
全面建立健全食品安全管理制度,落實食品安全責任制,按規定配備、培訓、考核食品安全管理人員,建立企業主要負責人負總責,食品安全總監、食品安全員分級負責的食品安全責任體系。
二、完善風險防控機制
全面建立食品安全風險防控的動態管理機制,制定食品安全風險管控清單,建立健全“日管控、周排查、月調度、年總結”的工作機制。加強企業內部管理,進一步強化全員風險管控意識和全過程責任意識。
三、明確履職保障措施
支持和保障食品安全總監、食品安全員依法開展食品安全管理工作,充分發揮食品安全總監、食品安全員的作用,把推動末端發力、終端見效打造成工作常態,確保一旦出現食品安全問題,能找得到人、查得清事、落得了責。
四、主動承擔社會責任
食品生產企業應依照食品安全法律、法規和食品安全標準從事生產活動,保證食品安全。積極配合政府部門的管理和指導,接受行業自律,推動行業誠信建設,對社會和公眾負責,自覺接受社會監督。
食品安全人人有責,讓我們攜起手來,為我市共創國家食品安全示范城市,為人民群眾“舌尖上的安全”作出積極貢獻!
2023年11月13日