銅陵市市場監管局積極發揮監管技術優勢，主動組建食品抽檢核查處置“流動診所”，為企業不合格食品的原因排查和整改落實提供上門技術幫扶，做到“主動服務、診斷精準、改有實招、成效明顯”。
主動幫扶
對轄區內抽檢不合格食品生產企業全覆蓋，制定出臺《銅陵市食品抽檢核查處置流動診所工作制度（試行）》，建立核查處置技術幫扶專家人才庫，在向食品生產企業送達不合格檢驗結論后，有針對性地及時組建不少于3人的核查處置專家組，開展上門服務，幫助食品生產企業對產生不合格食品的原因進行深入分析研判，綜合現場檢查情況，提出整改措施，開出“流動診所”建議書。今年以來，已對2024年抽檢不合格生產企業6家開展上門技術幫扶，提出整改建議20余條。
提升效果
創新建立“幫扶共同體”，建立四方合作助力企業高質量發展。市局聯合省質檢院、樅陽縣市場監管局、安徽胡氏食品有限公司共同簽訂四方合作幫扶協議，為企業上門開展質量診斷、質量提升、體系建設等綜合質量技術幫扶活動，樹立幫扶典型。四方合作幫扶開展以來，已為企業上門幫扶5次，提出改進建議十余條，為企業節約檢測、工藝等成本約十余萬元。2023－2024年該公司產品被各級市場監管部門累計監督抽檢70余批次，均合部合格。公司產品質量明顯提升，四方合作幫扶機制成效顯著。
跟蹤問效
在食品生產企業整改落實過程中，全程給予幫助與指導，確保各項整改舉措落實到位，提升核查處置效能。圍繞核查處置“五個到位”，督促食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任，控制食品安全風險，開展原因排查，落實整改舉措。及時開展“回頭看”及跟蹤抽檢，驗證企業整改落實情況。建立工作評估機制，認真組織開展相關風險會商，加強檢管結合，不斷提升服務幫扶水平。今年以來已完成不合格跟蹤抽檢12批次，組織開展食品安全風險會商4次。
下一步，市市場監管局將結合全市食品安全監督抽檢情況及企業需求，建立培育清單，發展幫扶對象，持續推動合作幫扶惠及更多企業，助推企業高質量發展，不斷提升食品安全保障水平。