荔枝鳳尾蝦的做法

2015-11-21 17:55:30   來源：美食杰

　　用料

　　主料

　　河蝦300g

　　輔料

　　荔枝150g

　　調料

　　食鹽2g，雞粉3g，高湯300g

　　荔枝鳳尾蝦的做法

　　1.鳳尾蝦去頭、殼，鮮荔枝去皮、核。

　　2.炒鍋上火，加高湯燒沸，先后下入荔枝、鳳尾蝦煮3分鐘，加鹽、雞粉調味，裝入碗中即可。