? ?非常清淡的一道菜,但又是全家人都喜歡的一道菜
食材
主料
甜菜600g,姜10g
輔料
油適量,鹽適量,蠔油少許
步驟
1.甜菜洗凈切段,姜拍扁
2.起油鍋爆香姜片
3.放入甜菜
4.加入鹽
5.加入蠔油,炒至熟
6.盛出
7.成品
小貼士
甜菜寒性,煮的時候要加入姜