? ?喜歡青瓜的淡淡香味
食材
主料
青瓜600g，魚蛋80g，蒜子3g
輔料
油適量，鹽適量，蠔油少許
步驟
1.青瓜洗凈
2.斜切片
3.蒜子切碎，魚蛋切開邊
4.起油鍋
5.爆香蒜末
6.放入魚蛋
7.炒至半熟
8.加入青瓜
9.加入鹽
10.加入蠔油，翻炒至斷生
11.成品
12.成品
小貼士
青瓜炒至斷生就好了，炒得太軟口感不好
