產后缺乳辨證食療方

2016-06-21 20:04:16   來源:歸納

一、氣血虧虛

癥狀:產后乳少,甚或全無,乳汁清稀,乳房柔軟,無脹滿感,神倦食少,面色少華,或出現心悸、失眠,舌淡少苔。

治法:補氣養血,佐以增乳。

食療:活鯽魚或豬前踢250g,加黃芪、黨參、當歸、路路通、白術各9g,絲瓜絡、通草各6g燉煨,食魚或肉喝湯,每日1-2次。

酒釀雞蛋——酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進雞蛋,跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

花生黃豆燉豬蹄——豬蹄,黃豆,花生,姜,蔥,鹽,料酒。1.新鮮豬蹄,買回來洗凈并飛水;黃豆、花生用清水沖洗一下;姜拍破、蔥切段。 2.起鍋倒入清水,放幾塊姜及一湯勺的料酒,將收拾好的豬蹄一起放進去。 3.大火煮開后再煮3~5分鐘,然后撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味。 4.將所有的原材料統統放進湯鍋中,一次加夠清水。 5.中火燒開,若還有浮末,此時可以撇出。 6.之后蓋好蓋子,微火慢燉約3~4個小時?;鹨欢ㄒ?,不要讓其沸騰,保持鍋內微微冒泡即可。中間要偶爾地攪拌一下,防止粘鍋。 7.出鍋前,可以加些許雞精調一下味即可。


二、肝郁氣滯

癥狀:產后乳汁澀少,或全無,或產后乳汁正?;蚱?,傷于情志后,乳汁驟減或點滴全無,乳汁稠,乳房脹硬疼痛,情志抑郁,胸脅脹痛,食欲不振,或有微熱,舌苔薄黃。

治法:疏肝解郁,活絡通乳。

食療:活鯽魚或豬前踢250g,加當歸、漏蘆、穿山甲、王不留行、柴胡、通草、木通、川芎、枳殼各9g,瓜蔞15g燉煨,食魚或肉喝湯,每日1-2次。


三、痰濁阻滯

癥狀:乳汁甚少或無乳可下,乳房碩大或下垂不脹滿,乳汁不稠,形體肥胖,胸悶痰多,納少便溏,或食多乳少,舌胖苔膩。

治法:健脾化痰通乳。

食療:薏苡仁扁豆粥——取薏苡仁30g、扁豆15g、山楂15g、紅糖適量煮粥。


總結:飲食宜清淡易消化、營養豐富。忌食酸澀、辛辣、油炸、肥甘厚味及生冷黏膩之品。補充足量的水分,多湯汁。宜多食富有營養的湯汁飲食以開乳源。如鯽魚湯——鯽魚一條湯煮,放入少許醬油,但不放鹽,吃肉喝湯;豬蹄通草湯——豬蹄兩只,通草24g,燉熟,去通草食豬蹄飲湯。

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