櫻桃做成果醬，在日常生活中還真是很常見的，搭配著面包一起食用，口感會更好。那么，大家知道櫻桃果醬的營養價值嗎?都有哪些食療作用?讓我們一起來了解一下。
櫻桃果醬營養價值
1、抗貧血。促進血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智
2、防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕、殺蟲。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
從營養價值方面來看，車厘子和櫻桃的區別不大，車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
櫻桃果醬食療作用
生津止渴，補血益氣
適用于健康體質平和質，氣虛體質，陰虛體質，對凍瘡有輔助治療作用
櫻桃果醬的營養價值就介紹到這里了，當前正值櫻桃上市季節，感興趣的朋友可以買來食材自己做哦。