柿子醋可以減肥嗎?夏天到了，又一股減肥款狂潮襲來，有人說柿子醋能減肥，這是真的嗎?小編最近也是正在減肥中，我們就一起來了解一下吧。
柿子醋可以減肥嗎
柿子醋是指一種用柿子釀造出來的醋，能降低人體血糖、降低高血壓，加快糖類代謝，能起到減肥的作用哦!
柿子醋的制作方法
減肥柿子醋以成熟新鮮的柿子為主要原料，配合丹參、山楂、黃精、沙棘、麥門冬、何首烏、枸杞子中藥原料，經過發酵釀造制備工藝制成的;成熟新鮮的柿子重量與中藥原料的總重量配比為100份比1-15份。
制備方法：
步驟一：稱取丹參、山楂、黃精、沙棘、麥門冬、何首烏、枸杞子中藥原料，置于布袋內蒸煮消毒;
步驟二：把步驟一所獲蒸煮消毒中藥原料及布袋，置于經過滅菌消毒的發酵皿底，按照1-15重量份中藥原料加入100重量份成熟新鮮的柿子，放置在無菌、無污染的環境，常溫靜置發酵;30-60日后過濾出柿子醋液;
步驟三：把步驟二所獲柿子醋液裝入經過滅菌消毒的發酵器皿密封，埋入土中窖藏30--180日后即可獲柿子醋成品。
柿子醋的功效
1、抗菌抑制的作用
柿子醋有一定的抑菌殺菌能力，在室內用柿子醋熏30分鐘，除甲鏈球菌有個別菌落外，其余全被殺滅。
2、防治感冒的作用
在釀醋的工廠里，工人們很少感冒，有的甚至工作二十幾年也從未換過感冒，研究結果證明，釀醋廠工人不感冒，與其長期接觸醋有關，因為釀造廠空氣中的醋酸濃度使感冒病毒難以生存，故醋廠工人不易感冒。
3、調節人體酸堿平衡的作用
柿子醋能促進新陳代謝，調節酸堿平衡，消除疲勞。柿子醋含有大量的有機酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、葡萄糖酸、檸檬酸、丙酮酸、酒石酸、甲酸、丙酸、丁酸等十多種以上的有機酸，和人體所需的各種氨基酸、有機酸、有助于人體三羧酸的循環正常進行，從而有氧代謝順暢，有利于消除體內沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。
4、降低血壓的作用
柿子醋產區民間，很早就盛傳，它有奇特降壓功效，民間誰家常吃柿子醋，此家常年無病愁，預防感冒治喉疼。
5、減肥瘦身作用
柿子醋中的除了可以促進人體內過多脂肪，轉變為微量消耗外，還可以使糖的代謝順利進行，有很好的減肥作用。
6、醒酒作用
飲酒過多，會使血液中酒精濃度增加。如果在飲酒的同時適量引用柿子醋，就能降低血液中的濃度，從而減輕或延緩大醉狀態的出現。
7、抗癌防老化的作用
柿子醋能提高機體免疫能力，具有防癌抗癌作用，柿子醋中含有豐富的維生素、氨基酸和氧，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，柿子醋中含有豐富的維生素C，維C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，還可阻止致癌物亞硝胺在體內的含量下降，保護機體免受侵害，防止胃癌、食道癌等癌癥的發生。
8、美容美膚作用
由于過氧化脂質的增多，使導致皮膚細胞衰老的主要原因。經常使用柿子醋，能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，是機體內氧化脂質水平下降，延緩衰老。另外，柿子醋中所含有機酸，甘油和醛類物質，可以平衡皮膚的PH控制油脂分泌。擴張血管，加快皮膚血液循環，有利于清除沉積物，使皮膚光潤。
柿子醋可以減肥嗎?大家了解了吧，柿子醋的功效強大，看來柿子醋對于減肥還是有效果的，大家不妨可以試一試。