我國是一個有著眾多神話的國度，也是一個善于制造神話的國度。關于三七，那我們就得從它的神話開始：
在很久以前，人間洪水泛濫，沖垮了百姓的房屋，卷走了山間的牛羊，毀壞了田園里的禾苗，使人間成了一片汪洋。這時，天宮中的一對孿生姐妹為了拯救人間的苦難，悄悄飛出天門，降到人間。
他們發現在人間興風作浪的是一條頭在北、尾在南的千年孽龍。于是姐妹兩商量決定，姐姐馬上奔赴東北長白山，妹妹趕往西南邊陲開化府。經過一番惡斗，姐妹與惡龍同歸于盡，拯救了人間。
從此，姐姐長眠于東北長白山，化作人參，精心的守護者北方。妹妹被西南開化府壯鄉苗嶺的各族人民舉行隆重的儀式掩埋，冬去春來，神仙妹妹的墳頭長出了一株大家從來沒見過的神奇小草，這就是三七。
在中國西南邊陲云南省文山壯族苗族自治州的深山密林中，生長著一種“春苗如翠，秋實似火”的植物，民間謂之神草。千百年來，關于這種“神草”的許多神奇故事一直被萬口傳誦：
獵手不慎墜崖，股骨折斷，萬般無奈之際順手扯下一株“神草”嚼爛，敷于骨折處，片刻之后居然能拄著硬弓步行回家;
石匠的腳被石頭砸傷，疼痛難忍，呼天不應，遂將“神草”捶爛包于砸傷處，馬上血止痛消;
一名血崩的產婦能夠從死神的手中脫身也全賴一把“神草”;
“神草”愈合傷口就像牛皮膠粘合木頭一樣，有著讓人難以想象的神奇功效，千百年流傳下來，成了人們口口相傳的“神草”。事實上，這種被人描繪和形容得大是奇絕，在風月山水間足以挽云留霞的“神草”，就是三七。
可見，三七與人參一樣神奇、珍貴，在我國中藥材中有著極其重要的地位與作用，三七也確實與人參同屬五加科草本植物，其在治療跌打損傷、活血化瘀方面有奇效。
隨著云南文山等地區將三七作為主要的經濟作物之一，大規模種植，產業化發展，在政府與各大藥廠的推動下，對三七的藥用和保健價值研究也更加深入，三七的功效也不再停止在了“活血化瘀、止血鎮痛”的層面，因此也制造了一個個神話，各種宣傳渠道，電視媒體、報媒、網絡、藥店宣傳單、各大專家或“磚家”……“一味三七百病除”，老百姓蜂擁購買，各種吃法與用法也層出不窮，三七打粉、煲湯、泡水、敷面膜;很多人大肆宣揚三七無任何副作用，還倡導長期服用。
然而真的是“一味三七百病除”么? 三七真的有那么牛X么?!
不是!不是!真的不是!我不是醫生、也不是營養師，我也是做三七產品的，但我堅持誠實原則，不夸大三七功效，查閱了大量關于三七的文獻與臨床研究資料表明：
《本草綱目》中指出“三七，能治一切血病“，《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者”。
現代醫學藥理研究發現，皂甙是人參、西洋參、三七最具藥用價值的活性物質，藥用價值高，但對比人參與西洋參后，三七的皂甙含量最高，故三七也稱“參中之王?！?/p>
三七及以三七為原料的藥品已成為預防和治療心血管疾病的基礎藥物，其在治療和預防心腦血管疾病、冠心病、心絞痛、心肌缺血、心律不齊、2型糖尿病等方面具有明確和穩定的療效，在增強免疫力、抗衰老等當面有良好的保健功效。
適用人群：
1、高(或低)血壓、血脂、血糖，高血粘以及貧血等人群
2、酒精肝、脂肪肝、慢性肝炎、肝硬化等肝損傷人群
3、腦缺血、缺氧、中風偏癱、腦梗死、老年癡呆等人群
4、年老體虛、睡眠差、易疲勞、體質虛弱等諸多免疫力低下人群
5、血瘀而致的月經不調、閉經、痛經、黃褐斑、妊娠斑以及美容養顏等女性。
至于三七是否還有更多的功效，很多人和機構還在研究與明確。
三七，不是所有人都可以用來治療疾病與保健的，其作為藥品是存在副作用以及不良反應的，畢竟“是藥三分毒”，在治療疾病的時候，三七是否適用、用法、用量等都需要根據醫生的指導的，自行濫用藥物，可能出現不能治病而會致病，甚至危及生命!
那么三七是保健食品么?市面上主要流通的三七產品是三七根或三七根打粉(也有三七片)，這一類產品是保健食品么?能長期服用么?!不是的!
對保健食品的審批以及管理國家有一套很嚴格的標準，并且國家食品藥品監督管理總局發布了《保健食品注冊與備案管理辦法》，保健食品的兩個前提：(一)經必要的動物和/或人群功能試驗，證明其具有明確、穩定的保健作用; (二)各種原料及其產品必須符合食品衛生要求，對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害。
也就是說，保健食品與藥品是有明確的區別的，雖然二者都對人體具備有調節功能，但藥品是可存在副作用的，而保健食品是不能存在任何副作用的。
市面上主要流通的三七粉或三七片，都還是三七藥材，并未按照保健食品的要求標準二次加工以及獲得保健食品審批字號，消費者在購買者的時候是需要遵醫囑的。
三七作為藥材和保健食品，也有一些人是明確不能服用的：
1、孕婦、乳母。
2、幼兒、兒童。
3、對三七過敏者。
4、體質虛寒者是需要注意服用的。
5、婦女月經期間是需要謹慎服用的，因血瘀致月經不調者，可以服用。