桃子
現在正是吃桃子的好時節，龍泉山上的桃子已經掛滿枝頭了哦!新鮮的桃子好吃，可是毛太多，而其桃子是農藥殘留比較多的水果之一，朋友們千萬不要圖省事，只用清水稍加沖洗即食，這樣會很容易把殘留農藥也吃進肚子里。
清洗方法：淘米水短暫浸泡，再流水沖洗。一般來說呈弱酸性的農藥較多，在清洗桃子的時候可以用呈弱堿性的淘米水(通常1-2遍的淘米水多呈弱酸性，后面幾遍的呈弱堿性)浸泡3分鐘，再將桃子撈起輕搓，并用流水沖洗，這樣即可除去桃子表面桃毛和農藥殘留。
蘋果
除了桃子外，常吃的水果中，蘋果也是農藥殘留較高的水果之一。蘋果表皮有一層“保護膜”，是蘋果自身天然的果蠟，或者是在運輸和貯存中添加的人工蠟。這層“保護膜”可能含有農藥殘留物等有害物質，但如果你想帶皮吃，一定要洗干凈。
清洗方法1：可在溫度適中的熱水里“搪一搪”，那是因為蠟遇熱會融化，但水溫不宜太高，水溫過高會破壞水果的口感;也不要浸泡，將蘋果長時間泡在水里，可能導致農藥殘留物、微生物菌等有害物質滲入果肉，不僅達不到清洗的目的，還會越洗越“臟”。
清洗方法2：用水浸濕蘋果后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。
葡萄
葡萄表面有一層白霜，還粘附著一些泥土啊，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎么辦?
清洗方法：首先，我們拿著剪刀，把剛買的葡萄從根部開始，把葡萄剪成一小枝一小枝的，千萬不要直接把葡萄一個一個的摘下來，因為如果摘下葡萄，洗葡萄的時候臟東西很容易污染葡萄。
然后，將葡萄浸入水中后，加兩勺面粉或淀粉來回篩洗，就可利用面粉的粘性將葡萄上的白霜及泥污帶下。面粉有一定的吸附污物的作用，對去除葡萄表面的泥污及農藥污都有一定的積極作用，這樣剝葡萄皮時，也不用擔心將表皮那部分殘留的農藥帶入果肉中，可以放心食用。
楊梅
楊梅表面的顆粒中是藏有很多臟物、農藥甚至是許多朋友很怕的小蟲子，所以認真清洗楊梅格外重要。那么，楊梅怎么清洗呢?
清洗方法：最佳的方法是將楊梅在自來水下沖洗一遍，將雜質沖去，然后取少量面粉加水調成稀的面粉水，將楊梅放入當中進行晃動，因為面粉有一定的吸附作用，然后用清水沖洗干凈就行了。這樣處理過后，如果還不放心的，可以在涼開水中加點鹽略泡。
ps：其實楊梅里的小蟲沒有那么可怕。楊梅確實有蟲，但對人體不會造成什么影響，主要是心理沖擊比較大。
楊梅里面的白色小蟲其實是果蠅的幼蟲，不會對人體有害。果蠅平時以蜂蜜、果實等為食，本身較干凈。在繁殖季節，它會被楊梅的氣味吸引，在楊梅表面上產卵。果蠅的卵孵化成幼蟲后鉆入果肉中，以果肉為食。如果自然生長，要等到幼蟲成熟變成果蠅后才會飛走。從出生到成長，果蠅幼蟲幾乎都是在無污染的環境中，因此幾乎不會有對人體不好的病菌存在，所以吃楊梅吃不壞肚子。
另外，楊梅的保質期很短，常溫下只有1~2天，如果里面有蟲子，它就會隨著楊梅的變質而成熟。果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害，一旦成熟，變成黑色，爬出來后，再吃下去就對人體有害了。所以，楊梅買來后要盡快吃掉。
西瓜
西瓜的皮一般不直接食用，但是水果往往經過多人之手，表皮(特別是褶皺處)難免會染上細菌。而剝皮或刀切的時候，果蔬皮上的細菌就可能趁機而入，進入果肉。
清洗方法：買回的西瓜最好先用自來水先沖洗，不怕麻煩的朋友建議用未使用過的牙刷清洗表皮，然后再切塊。
最后提醒：大家洗水果時先洗，再切塊，無需先摘蒂，保持水果的完整，就可以避免清洗時農藥殘留通過破口浸入水果內部。