田螺是一種非常美味的食材，喜歡吃田螺的朋友很多，田螺的做法也很豐富，吃田螺可以調節激素分泌，有利于生長發育等，你知道吃田螺的好處還有哪些嗎?你知道田螺的功效與作用都有哪些嗎?感興趣的朋友不妨來具體的了解一下吧!
調節激素分泌
吃田螺有利于調節身體內的激素分泌。
有利于生長發育
田螺營養豐富，含有蛋白質和鈣，適量吃一些可補充營養，促進身體生長發育。
治狐臭
食用田螺對狐臭有顯著療效。
止渴
吃田螺潤喉去燥，能消渴，使人清爽舒適。
清熱
田螺能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。能治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血。
解酒
田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
利尿
含利尿成分，能消除體內水鈉潴留，利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
田螺的藥用作用
治子宮下垂
大田螺7個，用水漂凈，去蓋，將明礬和紅糖(適量)塞入，待螺體化水，取其液加冰片外擦。
治肝熱眼紅痛
田螺數個，先漂凈后，用清水再漂，取吐出的涎點眼，或搗螺肉汁點眼亦可。
治耳炎、火眼
將田螺厴撥開，放入冰片或黃連末少許，將田螺水滴入耳內或眼內。
治痔瘡
用田螺適量，搗爛敷患處，一日數次。
香辣田螺的做法
材料
田螺，豆瓣，花椒，干辣椒。味精，鹽，白糖，料酒。姜，大蒜，蒜苗。
做法
1.首先我們要做的就是將田螺清洗干凈，清洗的時候可以在水中加入幾滴香油，這樣可以更好的將田螺清洗干凈。
2.據說田螺里面有寄生蟲，為了防患于未然，我把田螺放高壓鍋里用鹽水壓了兩分鐘，代替用沸水氽一下的過程。壓好之后撈出，濾出水分。
3.準備豆瓣、花椒、干辣椒、味精、鹽、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等調料。
4.然后在鍋中加入適量的油，并將油燒熱，接著加入干辣椒、花椒炒香，然后迅速加入豆瓣、姜、蒜片，以及各種調味料，炒熟即可裝盤。
結語：關于田螺的功效與作用，我們就介紹到這里了，吃田螺的好處很多，你喜歡吃田螺嗎?食用田螺之前，一定要先將田螺洗干凈之后再食用哦。今天，我們還和大家分享了簡單的田螺的做法，希望大家喜歡哦!