?
菜系：家常菜
菜品：私房菜
口味：鮮香
做法：蒸
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<5分鐘
烹飪時間：<30分鐘
功效：排毒解毒、美白、健腦益智、潤膚美膚
用料
主料
絲瓜300g XO醬適量
輔料
枸杞子適量 淀粉少許 生抽少許
XO醬枸杞蒸絲瓜的做法
步驟1：枸杞洗凈用開水泡軟
步驟2：絲瓜去皮切段(差不多和盤子一樣寬)，再縱向分四份切成條，擺盤
步驟3：擺好的絲瓜上澆上XO醬，撒上枸杞
步驟4：水燒開，大火蒸6分鐘取出.蒸出的湯汁放少許水淀粉和生抽，勾芡，澆在蒸好的絲瓜上即可