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菜系：家常菜
菜品：湯羹
口味：鮮甜
做法：煲
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<5分鐘
烹飪時間：<2小時
功效：補血養血、防癌抗癌、滋陰補陰、清肺潤肺、治療便秘、排毒解毒、開胃消食、清熱去火、控制食欲、抗衰老、減肥、明目、增強抵抗力
用料
主料
玉米3個 胡蘿卜3個
輔料
海帶600克 鹽適量
玉米海帶湯的做法
步驟一：胡蘿卜去皮切小塊。
步驟二：玉米切段。
步驟三：海帶芽用水泡發，切小塊。
步驟四：豬脊骨飛水，洗凈。
步驟五：把所有材料放入湯鍋，注上水，大火燒開，轉小火煲1.5-2個小時。
步驟六：放鹽調味即可。
玉米海帶湯烹飪技巧
我用的是海帶嫩芽，如果用普通的海帶，煲的時間要長一點。