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菜系：家常菜
菜品：主食
口味：咸香
做法：燒
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<5分鐘
烹飪時間：<15分鐘
功效：健脾養脾、養胃健胃、補陽壯陽、補血養血、調理腸胃、防癌抗癌、滋陰補陰、安神鎮定、排毒解毒、開胃消食、降低膽固醇、清熱去火、養顏
用料
主料
蘋果1個 雞腿2個 雞翅2個
輔料
鹽適量 番茄醬適量 生抽適量 綿白糖適量 醋適量 姜適量
蘋果燒雞腿的做法
步驟一：材料圖：雞腿2個，雞翅2個，雞架拿去煲湯了。
步驟二：雞腿切塊狀，備好蘋果跟姜。
步驟三：蘋果切小塊，姜切片。
步驟四：鍋中燒開水，雞塊倒入焯水3分鐘。
步驟五：撈起備用。
步驟六：鍋中熱油，倒入雞塊翻煎至微焦。
步驟七:倒入蘋果翻炒。
步驟八：下入姜、鹽、醋、白糖、生抽、蕃茄沙司翻炒勻。
步驟九：兌水淹沒雞塊的一半。大火煮開，中火燒十分鐘。
步驟十：大火收汁。未收汁前嘗嘗味道，如果不適合再適當添加