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菜系：家常菜
菜品：私房菜
口味：咸香
做法：燉
難度：簡單
用餐人數：不限
準備時間：<15分鐘
烹飪時間：<15分鐘
功效：健脾養脾、養腎補腎、補血養血、調理腸胃、防癌抗癌、排毒解毒、開胃消食、增強抵抗力
用料
主料
腌雪菜 五花肉 老豆腐
輔料
鹽 生抽 胡椒粉 雞精 五香粉 姜 花生油
雪里紅五花肉燉豆腐的做法
步驟1： 先把雪里紅蒸熟，然后切段。
步驟2： 油鍋燒熱放入雪里紅炒，再放入五花肉片和姜片。
步驟3： 然后放入生抽，鹽，五香粉，雞精，胡椒粉一起炒熟。
步驟4： 然后填湯倒入燉過繼續燉10分鐘后倒入老豆腐小火燉10分鐘，最后出鍋之前撒點蔥花。