大白菜五花肉豆腐

2014-11-03 11:25:00   來源:愛美網

大白菜五花肉豆腐

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菜系:家常菜

菜品:熱菜

口味:咸香

做法:煮

難度:普通

用餐人數:1-2人

準備時間:<5分鐘

烹飪時間:<15分鐘

功效:健脾養脾、補血養血、補氣益氣、抗衰老、補充體力

用料

主料

五花肉適量 大白菜適量 豆腐適量 粉絲適量

輔料

大白菜五花肉豆腐的做法

熱鍋放油,中火煎五花肉,把白肉里的油煎出后下蔥姜蒜爆香鍋,加大白菜翻炒30秒左右把炒好的肉菜轉移到砂鍋里,加水加豆腐加蝦(可換成海米,蜆子等任何鮮品),小火咕嚕20分鐘后,快開鍋了下粉絲,好了就起鍋~~你可加點辣子,更有味兒,我家妞今兒吃了兩碗米飯~~

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