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菜系:家常菜
菜品:熱菜
口味:咸香
做法:煮
難度:普通
用餐人數:1-2人
準備時間:<5分鐘
烹飪時間:<15分鐘
功效:健脾養脾、補血養血、補氣益氣、抗衰老、補充體力
用料
主料
五花肉適量 大白菜適量 豆腐適量 粉絲適量
輔料
大白菜五花肉豆腐的做法
熱鍋放油,中火煎五花肉,把白肉里的油煎出后下蔥姜蒜爆香鍋,加大白菜翻炒30秒左右把炒好的肉菜轉移到砂鍋里,加水加豆腐加蝦(可換成海米,蜆子等任何鮮品),小火咕嚕20分鐘后,快開鍋了下粉絲,好了就起鍋~~你可加點辣子,更有味兒,我家妞今兒吃了兩碗米飯~~