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菜系：家常菜
菜品：飲品
口味：原味
做法：煮
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<半天
烹飪時間：<2小時
功效：健脾養脾、補氣益氣、調理腸胃、防癌抗癌、滋陰補陰、消暑解暑、排毒解毒、開胃消食、美容、潤膚美膚
用料
主料
薏米90g
輔料
飲用水適量
薏米水的做法
步驟一：將炒過得薏米浸泡3小時。
步驟二：倒入湯鍋中，加入適量的水。
步驟三：大火煮滾。
步驟四：再倒入電燉鍋。
步驟五：通電，煲1.5小時，即可斷電，倒入杯子中享用來(*^__^*) 嘻嘻……
薏米水烹飪技巧
如果天天喝薏米水的話，那么，薏米事先要炒一下，這樣才不會導致腳部小腿水腫。