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菜系：家常菜
菜品：湯羹
口味：清甜
做法：煮
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<5分鐘
烹飪時間：<30分鐘
功效：健脾養脾、補陽壯陽、補血養血、補氣益氣、防癌抗癌、清熱去火、抗衰老
用料
主料
當歸12g 白芍9g 通草6g 大棗適量
輔料
當歸四逆湯的做法
步驟一：材料：當歸(12克)、桂枝(9克)、 芍藥(9克)、 細辛(3克)、 通草(6克)、 大棗(8枚、擘[bo])、 炙甘草(6克)。
步驟二：做法：上七味，以水八升，煮取三升，去滓，溫服一升，日三服(現代用法：水煎服)。