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菜系：家常菜
菜品：粥
口味：鮮甜
做法：煮
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<15分鐘
烹飪時間：<30分鐘
功效：健脾養脾、養腎補腎、補血養血、安神鎮定、治療便秘、開胃消食、清熱去火
用料
主料
大米適量
輔料
白開水適量
電飯鍋煮稀飯的做法
步驟一：開水下米，放足水(不在中途加水)。
步驟二：不蓋蓋子或斜蓋蓋子，以免溢出。
步驟三：10分鐘后經常用勺攪動， 米開花后可切斷電源，利用余熱，蓋蓋燜糊(約1刻鐘)，攤涼食用。
