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菜系：家常菜
菜品：湯羹
口味：甜
做法：煮
難度：普通
用餐人數：1-2人
準備時間：<15分鐘
烹飪時間：<30分鐘
功效：健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補陰、清肺潤肺、開胃消食、養顏、抗衰老
用料
主料
百合10g 銀耳50g
輔料
冰糖適量 大棗20g
百合銀耳甜湯的做法
步驟1.銀耳 提前一晚 泡足12小時(如果是干百合也要泡過，不然會發酸)
步驟2.紅棗泡熱水10分鐘、瀝干備用
步驟3.泡好的銀耳撕小片;鮮百合切除梗，剝片、洗凈
步驟4.好接下來有仨方法(沒有耐心的孩子們直接跳步驟6)：食材們放入鍋中，燒開，按小火燉上3小時。
步驟5.或者放燉鍋里燉上5小時6.我選擇了 高壓鍋里壓制15分鐘
百合銀耳甜湯烹飪技巧
耐心點吧 看在很養顏的份上...