?
菜系：家常菜
菜品：熱菜
口味：咸香
做法：炒
難度：簡單
用餐人數：1-2人
準備時間：<5分鐘
烹飪時間：<5分鐘
功效：健脾養脾、補血養血、補氣益氣、清肺潤肺、排毒解毒、開胃消食、清熱去火、抗衰老
用料
主料
魷魚適量 玉蘭片適量 青豆適量
輔料
玉蘭片炒鮮魷的做法
步驟一：將魷魚洗凈切成花刀，用開水燙一下使之成形，泡在涼水里配用，冬筍煮熟后切片配用。
步驟二：鍋內放少許油，入青豆爆一下，然后下魷魚卷和玉蘭片及調料，旺火急炒1分鐘，勾薄芡淋少許面油出鍋即成。
