墨魚是適合女性的理想食材，無論經、孕、產、乳各期，適當食用墨魚皆為有益。
準備食材：中等大小的蝦300g、墨魚1只、胡蘿卜1根、西蘭花1個、生菜適量、檸檬1/4個、大蒜調味汁適量。
步驟1：生菜用涼水洗凈，撕成大小適合入口的片兒待用。
步驟2：胡蘿卜切絲焯水鋪在生菜葉上面，西蘭花撕成小朵焯水備用。
步驟3：將剝皮后的墨魚與蝦用加入開水稍微焯一下，然后蝦去皮，墨魚切絲。
步驟4：將檸檬和鮮蝦擺放在碗中。
步驟5：將西蘭花盛在盤子里，海鮮也盛好，樣子要好看，然后用檸檬點綴，并淋上調味汁即可。
