? ?孩子開學后我也上班了，現在比較沒空拍菜譜，每天下班后都急忙回家進廚房做菜，雖然沒空，但餐桌營養還是得跟上啊。
食材
主料
海鱸魚600g
輔料
油適量，料酒適量，醬油適量，生姜適量，蒜苗適量
步驟
1.準備食材
2.鍋內油燒熱后加入生姜鱸魚煎至兩面金黃
3.加入料酒
4.加入醬油
5.加入蒜苗和少許清水燜五分鐘
6.美味出鍋
小貼士
加少許水燜過的魚會比較入味。
