玉米鮑菇排骨湯的做法

2016-03-22 10:21:43   來源:好豆網

  

? ?入秋養生正是時候 調節機能,冬天才能暖和。 我比較懶得寫介紹東東西西,總的說好吃就是

  食材

  主料

  排骨750g,玉米1個,杏鮑菇2個,枸杞10個,香葉2片

  輔料

  味精1茶匙,鹽少許

  步驟

  1.排骨洗洗滾水下,穿燙水煮2分鐘撈出

  2.玉米切小塊,杏鮑菇切滾刀

  3.煲鍋最底下放上玉米,中間排骨。最上面放上杏鮑菇【玉米在最底下釋放甜味至排骨,排骨出油至杏鮑菇吸收】

  4.香葉增加香氣,枸杞調節機能【根據自己喜好也可以加上一些其他材料】

  5.倒上適量的水,小火煲煮2、3個小時。食用前加少許味精和鹽調味即可

  6.美味的排骨湯完成

  7.美味

  8.美味

  小貼士

  排骨穿燙下比較干凈,湯也比較清

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