??昨日為立秋節氣，一大早，記者在城區各海鮮市場、超市采訪了解到，買菜的人群分為兩撥人，一撥趕赴超市、蔬菜市場，購買新鮮且價格較低的蔬菜，另一撥市民趕赴水產海鮮市場。與購買蔬菜的人群相比，雖然蝦蟹價格偏高，但一早趕來買蝦、蟹的中老年人相對較多，趕在立秋這個節氣讓子女嘗鮮。
??多數蔬菜零售價降至1元以下
??小冬瓜每斤0.58元、冬瓜每斤0.49元、新鮮黃瓜每斤0.99元、茄子0.56元……記者昨日采訪時發現，這些蔬菜在7月初的時候，每斤零售價還在1元以上，如今快速回落至1元以內?！扒岸螘r間下暴雨期間，菜價有所回升，但這兩天又跌回來了。最近，除了像西紅柿、豆角等不易儲存的綠葉菜多在1元以上，其他很多蔬菜都只賣幾毛錢。其中，冬瓜降價最多，每斤四五毛，可能連種植成本都不夠?！闭裼钆l市場內蔬菜攤販王老板告訴記者，今年的蔬菜價格不僅降幅明顯，而且較往年降價時間有所提前?！巴甑搅?月中旬，蔬菜價格才會出現明顯下跌，但今年從6月中旬就開始了。這和今年的蔬菜行情有很大關系，過完年后，蔬菜價格就一直不高?！蓖趵习逭f，近期上市的蔬菜不少是濟寧區域露天地里自產的，運輸距離短、銷售快，成本也比大棚蔬菜低。
??淡水魚較前段時間便宜兩成左右
??“最后一斤蝦，35元處理了，來晚沒了!”剛過8點，越河附近的菜市場內就有攤販這樣處理水產商品“尾貨”。昨日清晨，記者在越河附近農貿市場采訪時發現，水產品區聚集了不少市民，大多前來選購蝦、蟹。由于昨日立秋，這些中老年人都是趕來買些“水貨”嘗嘗鮮?！拔乙淮笤缇瓦^來了，給孫子買些大蝦，得讓他記得立秋這個節氣?！笔忻裢醮鬆斦f，現在的蝦最肥，回家可以做油燜大蝦。
??記者在越河附近農貿市場了解到，草魚(鯽魚)每斤3.5至4.5元、鯉魚每斤4元至5.5元、厚子魚每斤7元左右，這些淡水魚價格普遍較前段時間便宜兩成左右。另據魚販們介紹，當下的淡水魚不僅便宜，而且個頭較節前明顯大了許多。據魚販高先生介紹，這兩天銷量最高的是蝦，問得最多的是螃蟹，雖然均價都在30元以上，但是仍有不少市民前來購買或詢問。
??水產品網上預售火爆，價格十分親民
??“你看我今天剛收到貨，4只3.5至3.8兩的母蟹售價148元，平均一只37元，這在城區普通店面是買不到這個重量的螃蟹?！笔忻癫芘空f，前幾年，同樣大小的陽澄湖大閘蟹在市區水產店一只賣到80多元。記者在淘寶、京東等電商平臺看到，隨著立秋節氣的開始，大閘蟹線上預售一片紅火，各家店都打著“陽澄湖”的旗號，價格和活動也讓人眼花繚亂。
??在一家專營螃蟹的天貓店內，2.8至3.0兩的母蟹每只售價32元?？头硎?，螃蟹身上均佩戴有用于防偽認證的“身份證”。
??新聞1+1
??“蟹老板們”急需多元化經營
??“生意每年都在走下坡路，今年關店潮還會繼續，大家都在緊縮，這是普遍現象。一方面消費大環境出現了變化，另一方面門店租金太高了，而且吃螃蟹本來就是季節性食品，淡季時還需支付店面費，實在不劃算?！背菂^某高端水產商告訴記者，目前，電商已成為大閘蟹產業愈加倚重的渠道，通過電商銷售的陽澄湖大閘蟹已占到總產值的一半，而他今年在濟寧的門面店又減少了兩家。據了解，其他品牌也在陸續縮減門店，甚至考慮開餐廳、開超市等增加經營項目等?！按箝l蟹行業悄然開始洗牌重整，現在如果能開拓市場、增加經營范圍并與時俱進，打造自己的品牌優勢，今后才能更好地生存，不然只能被淘汰掉?！蔽挥诩t星路上某水產店老板說，對于這個行業，他們對未來依然保持樂觀態度?！半娚膛c實體店的客戶群不同，對品質和售后要求較高的客戶依然將選擇線下門店?！倍\劃轉型的蟹老板也表示，他們對大閘蟹市場不會放棄，畢竟這個消費市場還在。