隨著5日里約奧運會開幕,奧運健兒們的爭金奪銀成為關注焦點。中糧福臨門作為中國體育代表團供應商,以奧運健康美食為切入點推出了“奧運黃金菜譜”,并于6日在線上推出了“運動換美食”活動。
體育運動對食品的營養要求標準極其嚴格,健康、科學的飲食對保障運動員的訓練、比賽起著舉足輕重的作用,而食用油是營養膳食的重要保障。作為今年里約奧運中國體育代表團供應商,中糧福臨門聯合中國糧油學會糧油營養分會共同打造 “黃金品質聯盟”計劃,并開發了“奧運黃金菜譜”。
據此次黃金菜譜研發人員之一、首都保健營養美食學會執行會長王旭峰介紹,此次共推出里約見手青、激情黑三剁、熱辣桑巴牛腩、巴西酸辣吻、奧運金牌茉莉蛋、奧運五福臨門飯共計六道奧運美食,經福臨門黃金產地玉米油烹制而成。菜譜以奧運五環顏色汲取靈感,紅、黃、綠、藍、黑五種顏色作為每道菜品食材主料,既象征奧運會的五環標志,又對應不同營養元素。
該菜譜已在黃金聯盟成員云海肴、百度外賣和豆果美食的助力下同步上線,其中云海肴更將菜譜端上餐廳,在百度外賣的配合下將菜譜中全部六道美食面向廣大消費者,讓大家在日常生活中也能享受到奧運冠軍品質的飯菜。而同時推出的運動換美食活動,鼓勵觀眾在為奧運健兒加油鼓氣的同時,注重合理運動和健康飲食。用戶可通過上傳相關運動數據參與活動。(新華社里約熱內盧8月6日體育專電)