據悉，“飯美美”自助設備采用了日本和我國臺灣的先進技術，用盒飯機售賣，餐盒材質都達到國際領先水平，運用PP環保材質的包裝能經得住高低溫多重考驗，菜飯分裝，開啟方便，設計精美，便于攜帶。
為了讓CBD周邊白領最快吃上放心飯菜，飯美美斥巨資將1000多平方米的“智能微廚”——“美美微廚”建設在CBD商場內，并引進了數條國外先進生產、洗切流水線和智能機器人烹飪設備，45道標準生產加工制作科技工藝，從空氣凈化、反滲透技術用水、紅外線探測儀封裝等重點環節保證盒飯品質。
“飯美美”的菜品目前多達幾十種，營養搭配合理，無論是一般的炒菜還是白領喜愛的“鰻魚飯”等均色香味俱佳，甚至復雜的“水煮魚”都能做到與堂食的口味相差無幾。雖然保質期為48小時，但“飯美美”為了讓顧客購買的是最佳口感的餐食，引入國外“共享冰箱”理念，將當日24小時內未售賣（且在48小時保質期內）的產品免費提供給公眾享用。中國人民保險公司PICC還特為“飯美美”項目推出了首例且唯一的“食品安全責任險”，給每一盒餐食的食品安全保駕護航。
（王麗君）