為做好創衛工作，該所積極行動，提前部署，將轄區內南片、北片兩個區域的267家餐飲、食品店和學校幼兒園食堂負責人進行集體約談，八所食品藥品監管所所長文善與經營戶負責人面對面擺出存在食品安全問題和隱患，要求今后必須按東方市委、市政府和東方市食品藥品監管局的創衛要求，認真做好餐飲、食品店和食堂經營。新開餐飲店必須安裝油煙機才能申辦餐飲服務許可證，已辦證的餐飲店也將按有關要求更換油煙機，爭取今年底前持證率達到100%。
為迎接省級創衛工作組的檢查，該所近期將開展對轄區餐飲、食品店和學校幼兒園食堂進行專項檢查和整治。對未達到條件申辦餐飲服務許可證的，該所將派工作人員上門指導和規范；對于多次整改仍不到位的，將建議其轉行。
文善表示，為保證今年創衛順利通過驗收，該所將挑選10家環境優、條件好、場地大、比較規范的餐飲食品店來創建示范店，其他店按示范店的有關要求進行升級改造。