??現在不少人喜歡在網上訂餐，而不少第三方訂餐平臺上的登記的餐廳，證照齊全嗎？衛生措施過關嗎？為此，從九月中下旬起，上海啟動了網絡訂餐專項檢查，對網絡訂餐流程中的各項環節予以監管。
??臨近中午，記者跟隨黃浦區食品安全檢查人員，來到打浦橋日月光中心的多家餐飲商戶檢查。
??檢查人員向店家核查了制作外賣訂單餐食是否有相應灶臺、固定專人操作，從業人員是否有健康證等情況。
??此次抽查重點為核實商家的證照地址、店名名稱與商家在外賣平臺上的標注是否一致，對外賣產品有沒有留樣備查。監管部門建議對于外賣食品的相關信息，商家要盡可能地明示出來。而檢查人員更是在第一時間將抽查結果，通過手機app終端上傳網絡，便于市民查詢比對。
??打浦橋市場監管所所長陳武軍說，執法人員是“通過上海發布來了解這家餐廳的具體衛生狀況，（包括）證照的情況，有沒有涉及超越經營范圍，以及加工操作流程是否（符合）相應的要求”。
??據了解，目前實施的《食品安全法》中，雖規定第三方訂餐平臺有義務，對入網商家進行實名登記并應對其證照予以審查。但審查結果是不是“店如其證”，監管部門短時間內無法逐一考量，而消費者更是難以知曉。
??從9月份起正式實施的《上海市網絡餐飲服務監督管理辦法》中明確規定，第三方平臺不僅要建立網絡餐飲服務提供者的“入網標準”，而且入網商家的登記信息、實名認證等一系列信息比對過程，要對市民公開。
??市民在訂餐前，不妨登陸各家第三方訂餐平臺，詳細查看商家信息，擦亮眼睛、明辨真偽。黃浦區市場監管局食品安全科的金捷表示，訂餐平臺對餐廳的資質有查驗義務，“不單單是要求商家提供證照就可以了，而是要求平臺實地看一下”。而平臺如果沒有盡到查驗義務，將面臨5萬到20萬元不等的罰款；嚴重的話，工信部門將吊銷其入網許可證。