租用民宅在未取得證照情況下私自制作豆腐出售，加工設施簡陋，完全不具備食品生產加工必備的生產條件。22日，順德區市場監督管理局通報稱，根據群眾舉報連夜查處了兩間無證照豆腐“黑作坊”。
9月19日晚，執法人員突擊檢查了隱藏在龍江鎮集北村村頭巷尾民宅內的兩家豆腐黑作坊。執法人員發現，黑作坊內磨漿、點鹵、制作豆腐制品全都在一個房間內完成，現場污水橫流，食品原材料及豆腐成品隨意堆放，生產工具的洗滌用水重復使用，沒有任何消毒和隔離措施。生產、生活等區域相互混淆，如加工場所與廁所無明顯分隔，甚至還飼養狗只。
鑒于場所衛生條件十分惡劣，不符合引導辦證的條件，執法人員現場責令經營者立刻停止未經許可的食品生產經營違法行為，依法查扣了豆腐作坊的相關生產工具。目前，順德市監部門已對黑作坊經營戶進行立案處理，案件正在進一步調查中。